私は19世紀後半以降のアラスカ南西部ブリストル湾地域におけるサケ漁業の発展を魚類学者による科学的知識の生産との関連で研究しています。これまで漁業の問題は政治や外交や法律の問題として扱われることが多く、漁業と科学技術のつながりが軽視されてきました。私の研究はこの点を問題視し、魚類学の進歩とブリストル湾のサケ漁業の発展の間の関連性を明らかにすることで、漁業問題と科学技術は不可分の関係にあることを強調します。また、私の研究はアラスカ南西部ブリストル湾のサケ漁業の発展をアメリカだけの枠組みで捉えるのではなく、むしろグローバルな視座から捉え直し、アメリカと世界（特に日本、イギリス、カナダ、ロシア）とのつながりがアラスカ南西部という「周辺」地域のサケ漁業の形成に重要な役割を果たしたことを明らかにします。

伊藤孝治「国威の代償―世紀転換期のハワイをめぐる日米対立の一解釈」『アメリカ研究』46号（2012年）、33-50頁。

Ito, Koji. “Contesting Alaskan Salmon: Fishing Rights, Scientific Knowledge, and a US-Japanese Fishery Dispute in Bristol Bay in the 1930s.” Japanese Journal of American Studies 31 (2020): 179–200.

Ito, Koji. “The Making of an American Ichthyological Empire: How the Structure of Perpetual Exploitation of Bristol Bay Salmon Developed in Southwest Alaska, 1883-1970s.” Dissertation, University of Illinois, 2021.